telefon: +420 222 520 288

O nás

Středomořská restaurace nabízející gastronomický zážitek v centru Prahy.

Ideální prostředí pro obchodní schůzky, rodinné oslavy a večeře.

Díky rozmanitosti středomořské kuchyně každý den nabízíme speciality podle dané sezóny, například chřestové speciality v srpnu či lanýžové speciality v září.

S jídelním lístkem se nebojíme experimentovat, dáváme dohromady slané a sladké chutě. Například domácí vanilkovou zmrzlinu podáváme s extra virgin olivovým olejem a mořskou solí.

Jednou z našich specialit je Entrecôte s domácími hranolky s omáčkou „Secréte“ a salátem s dresinkem z lískových oříšků. Omáčka „Secréte“ je připravena podle tajné receptury našeho šéfkuchaře Stanislava Kladivy, kterou se naučil při svém pobytu ve Francii, kde hledal inspiraci po boku místních kuchařů. Pan Kladiva je zároveň šéfkuchařem v naší druhé restauraci Café Amandine, kterou najdete nedaleko na adrese Na Moráni 17, Praha 2.

Zákazníkům chceme poskytnout gastronomický zážitek, ale zároveň bychom byli rádi, aby se u nás cítili jako na návštěvě u svých nejlepších přátel, spokojený zákazník je našim důvodem proč vařit s nadšením.

Kontakt

Plavecká 4
128 00 Praha 2
+420 222 520 288
info@olivarestaurant.cz
oliva